Vallilan Valokiila - Illallisen etiikka
Suomalainen syö vuodessa keskimäärin 76 kiloa lihaa. Mielikuvissamme possut, vasikat ja tiput ovat suloisia eläinvauvoja, mutta ne päätyvät lautasellemme teollisina tuotteina: makkarana, lihapullina ja marinoituina suikaleina. Pohdimme ruoan alkuperää koko ajan enemmän, mutta samaan aikaan olemme vieraantuneet yhä kauemmas eläintilojen todellisuudesta.
"Syötäväksi kasvatetut" kertoo suomalaisten nautojen, kanojen ja sikojen elämästä kaunistelematta mutta myös kauhistelematta.
Keskustelijana mukana kirjan kirjoittaja Elina Lappalainen ja esseisti Antti Nylen
Vallilan kirjasto
13.9.2012 klo 18.00 - 19.30
Viimeksi päivitetty 4.9.2012