Naudat, ilmasto ja ympäristö -seminaari
Keskustelu naudan hiilijalanjäljestä ja muista ympäristövaikutuksista käy polttavan kuumana. Mikä on naudan vaikutus ilmastonmuutokseen ja ympäristöön? Onko vaikutus erilainen kotimaisella ja ulkomaisella naudalla? Onko tutkijoilla ratkaisuja naudan ilmasto- ja ympäristörasitteen vähentämiseksi? Voiko karjankasvatuksesta ruoantuotannossa olla jopa hyötyä ilmaston ja ympäristön kannalta?
Naudat, ilmasto ja ympäristö -seminaari tarjoaa mahdollisuuden lisätä ymmärrystä kotimaisesta maidon- ja naudanlihantuotannosta sekä siitä, miten maidon- ja naudanlihantuotanto vaikuttavat ympäristöön ja ilmastoon. Tässä seminaarissa ei keskitytä kuluttajien ruokavalioihin, vaan tutkijat ja maanviljelijät esittelevät ratkaisuja päästöjen ja ympäristövaikutuksen vähentämiseen jo alkutuotannossa. Iltapäivä huipentuu paneelikeskusteluun, jossa päivän teemoja vedetään yhteen. Myös yleisö pääsee ottamaan kantaa ja osallistumaan keskusteluun.
Seminaari on avoin kaikille aiheesta kiinnostuneille. Osallistu tapahtumaan paikan päällä tai seuraa livestriimiä linkin kautta! Tussitaikurit kiteyttävät tilaisuuden viestejä livekuvituksella.
Ohjelmarunko ja aikataulu:
9.00 Nautojen ja Suomen merkitys globaalissa ruoantuotannossa – Antti Asikainen, tutkimusylijohtaja, Luke
Maidon- ja naudanlihantuotannon haasteet ilmaston ja ympäristön kannalta:
9.15 Kasvihuonekaasupäästöjen vähennystavoitteet – Antti-Ilari Partanen, erikoistutkija, Ilmatieteen laitos
10.00 Suomen maatalouden kasvihuonekaasupäästöt – Liisa Maanavilja, tutkija, Luke
10.30 Tauko
10.40 Naudat ja vesistöjen rehevöityminen – Perttu Virkajärvi, johtava tutkija, Luke
11.10 Maankäytön päästöt, nielut ja haasteet nautataloudessa – Kristiina Regina, tutkimusprofessori, Luke
11.40 Lounastauko (omakustanteinen)
Ratkaisuja nautojen aiheuttamien päästöjen ja ympäristörasituksen vähentämiseen:
13.00 Regeneratiivisen, hiiltä sitovan viljelyn käytännöt – Juuso Joona, hiiliviljelykouluttaja, Carbon Action - hanke
13.30 Karjankasvattaja n näkökulma – Anssi Hänninen ja Juha Kantoniemi
14.00 Lannasta hyötyjä hävikit minimoiden – Sari Luostarinen, erikoistutkija, Luke
14.30 Tauko
15.00 Genetiikka avuksi - eläinjalostuksella ympäristöystävällisempiä lehmiä – Martin Lidauer, erikoistutkija, Luke
15.30 Rehuvalintojen vaikutukset nautojen ilmastokuormaan – Marketta Rinne, tutkimusprofessori, Luke
16-17 Paneelikeskustelu, jossa mukana panelistien lisäksi yleisö ja tutkijat.
Vetäjä: Jaana Husu-Kallio, kansliapäällikkö, MMM
Panelistit: Krista Mikkonen, ympäristö- ja ilmastoministeri, Ympäristöministeriö
Liisa Rohweder, pääsihteeri, WWF
Jarmo Juga, dosentti, Helsingin yliopisto
Liisa Pietola, ympäristöjohtaja, MTK
Tapahtuma on kaikille avoin, tervetuloa!
Maijansali, 1. krs (Keskustakirjasto Oodi)
21.1.2020 klo 9.00 - 17.00